photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Afin de palier une mutation interne nous recherchons à compter de mi-août un(e) employé(e) de restauration collective en contrat à temps partiel. Vous intégrerez notre équipe de 17 personnes au sein de la cuisine de la Clinique de la Sagesse et sous la direction du directeur de restaurant. Vos missions consistent à préparer des besoins alimentaires d'un site santé situé à 15 minutes de la clinique de la Sagesse, de livrer ces préparations culinaires et de dresser les plateaux sur place. Les horaires de travail s'étendent de 8h30 à 14h ou de 12h-17h. Vous avez une journée continue 8h30-17h00 par semaine et un week-end travaillé toutes les 3 semaines. Les plannings sont construits de manière à vous donner un week-end de 3 jours de repos toutes les 3 semaines. Contrat de 28H/semaine Rémunération au smic horaire Permis B Indispensable pour réaliser la livraison 13e mois, repas pris en charge par l'entreprise, chèques vacances, chèques cadeaux, chèques culture. Débutant accepté.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Termes, 11, Aude, Occitanie

Durant votre apprentissage dans le cadre d'un CAP Employée polyvalente de restauration H/F , vous secondez le chez et vous serez amené(e): - à effectuer les préparations de salades et desserts, nous faisons une cuisine traditionnelle - nettoyer votre poste de travail et la cuisine et vous aidez à la plonge - mise en place de la salle et des tables, entretien de la salle - service en salle.

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Antran, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

poste à pourvoir de suite Vous avez un niveau bac Nous recherchons un Alternant Assistant Manager (F/H) dans le cadre d'une formation de niveau BAC+2 (type BTS ou équivalent) pour l'aire de Chatellerault Antran (ESSO, FRANPRIX, PHILEAS). Poste sur aire d'autoroute accessible sans passer par l'autoroute mais compte tenu du lieu et horaires avoir un 2 roues motorisés ou une voiture Ce poste en alternance offre une opportunité de découvrir le secteur de la restauration, de développer vos compétences en gestion et en leadership, tout en garantissant une qualité de service exceptionnelle pour assurer la satisfaction de notre clientèle. Vous serez encadré par des professionnels expérimentés et pourrez mettre en pratique vos apprentissages théoriques directement sur le terrain. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant offre une cuisine bistronomique spécialisé dans la cuisine italienne, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) Vos missions: - Accueil des clients - Prise de commandes et conseil sur le choix des plats et des boissons - Service des plats et des boissons - Gestion des tables et préparation de l'espace de restauration - Participation à la mise en place et au nettoyage après le service Poste en coupure **** Poste non logé****

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sées, 61, Orne, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible. Le plongeur en restauration s'occupe de garder propre les ustensiles, plateaux, batterie, le poste de travail, la cuisine, ou les équipements : - vous effectuerez l'entretien du poste de travail et de la vaisselle - vous rangerez la vaisselle, les ustensiles de cuisine travail du mercredi midi au dimanche soir (repos lundi et mardi). Horaires : 12h/15H et 19h30-22h30/23h00 Vous pouvez téléphoner au 0233278067 ou vous rendre sur place directement pour déposer votre CV

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons des employés polyvalents en restauration rapide (H/F): -Préparer et mise en place des produits (légumes viande sauces ) pour le service -Maîtriser les différents processus de cuisson de la viande et des légumes -assembler, assurer la la finition des tacos (normal et en gratiné) des salades, hamburgers, sandwichs. -S'occuper de l'approvisionnement en cours de service -Informer le client sur la composition des produits (tacos, assiettes, salades, sandwichs variés, hamburgers...) -Prendre, Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau) - Poste en station debout prolongé Qualités principales requises : - Polyvalent - Rapidité d'exécution et habileté - Connaissance des règles d'hygiène - Bonne présentation - Esprit d'équipe Horaires communiqués un mois à l'avance selon planning plage horaires de 10H30 jusqu'à 23H

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarez, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement situé à Pomarez un employé polyvalent restauration (H/F) pour préparer et confectionner nos burgers, pizzas, salade... Vous serez amené à prendre les commandes en salle, répondre au téléphone, servir, nettoyer... Poste proposé en CDI, 30h semaine. Vous travaillerez du mercredi au dimanche. Les horaires sont du mercredi au vendredi : 11h à 14h et 18h à 22h. Le samedi et dimanche : 18h à 22h. Vous êtes rigoureux, dynamique et adaptable. Une formation en interne financée par France Travail sera mise en place avant le contrat de travail.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amant-Tallende, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant,, recherche un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour se joindre à notre équipe passionnée par la convivialité et la qualité du service. Vos missions : Accueillir et placer les clients Prendre les commandes et conseiller les clients Servir les plats et boissons Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Participer à la gestion des encaissements Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant : Une expérience préalable en tant que serveur(se) en restauration Excellentes compétences en communication et en relation client Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Poste à pourvoir le 15/05/2025 Restaurant fermé les mercredis et les dimanches

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Espéranche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe déjà bien en place travaillant dans la bonne humeur, dans un restaurant de qualité tenu par des gérants passionnés de restauration. Vous devrez assister les cuisiniers dans le nettoyage des ustensiles et plats de cuisine ainsi que de la vaisselle en retour de service. Vous pourrez aussi assister les cuisiniers dans les taches comme ; épluchages des légumes, taillages selon expérience, rangement, aide au dressage des assiettes etc. Une équipe dynamique et rigoureuse veillera à votre bien être et à la bonne humeur de chacun. Les jours de travail du mercredi au dimanche de 10h00 à 15h (environ) et vendredi et samedi 17h30-23h (environ) Les poses repas seront à prendre avec l'équipe.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Celles-sur-Belle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une pizzéria à fort développement et produisant environ 200 pizzas/jour, vous aurez comme tâches: -Préparation journalière des ingrédients (légumes, fromages, ...) -Préparation des pizzas -Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine -Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement -Réapprovisionner la mise en place au cours du service -Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire -Accueil physique et téléphonique de la clientèle -Traitement des commandes internet -Gestion de la caisse Vous avez une expérience reconnue dans la restauration et/ou en tant que pizzaiolo. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, les horaires sont adaptables avec le responsable . Une immersion en amont est souhaitée. Exemple d'horaire: mercredi / jeudi : 08h -16h avec pause repas vendredi 11h 14h / 17h 22h30 samedi/dimanche 17h 22h30 Poste à pourvoir dès que possible .

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beaufort-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour compléter notre équipe de la pizzeria LA CANEE , nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e) de restauration rapide. Les principales missions de ce poste seront : - Prendre les commandes au téléphone et au comptoir. -Assurer l'encaissement. -Mettre en place le service. -Nettoyer et entretenir les locaux. -Travail du mardi au dimanche -18h 30 à 21h00 -Repos le lundi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons au sein de notre camping 5* un(e) employé(e) de restauration polyvalent. Vos missions : - Préparation Terrasse - Entretien (ménage) zone terrasse + annexe - Mise en place préparation (découpe fruit,...) Poste à pourvoir dès que possible service du matin

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Service UNIQUEMENT LE MIDI*** CDD de deux mois juillet/août 2025 Poste non logé. ***DÉBUTANT(E) ACCEPTÉE(E)*** avec un fort potentiel d'adaptation. Au sein d'un restaurant de type "restauration rapide" situé aux Angles, dans le Capcir, au cœur des Pyrénées Catalanes, vous participerez au service des plats et mettrez en place les services. Vous êtes motivé(e) et méticuleux(se). Votre capacité à rapidement apprendre et votre sens de l'observation seront pris en compte dans le processus de recrutement. Vous avez une bonne capacité à encaisser une forte activité selon le flux des clients. Vous avez un bon sens de l'organisation.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un serveur en restauration (H/F) Si vous souhaitez évoluer dans une atmosphère conviviale pour accueillir une clientèle professionnelle et touristique, vous êtes le(la) bienvenu(e) ! Vous aurez pour mission de : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients - Débarrasser et redresser les tables en respectant les standards d'hygiène - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle pour un service fluide et efficace - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Des qualités professionnelles sont requises : être souriant(e), réactif(ve) , organisé(e) et attentionné(e) dans le service apporté aux clients. Vous travaillez les midis du mardi au dimanche et le samedi soir (repos le lundi). Une période d'immersion pourrait être mise en place avant la prise de poste. Le poste est à pourvoir pour le 1er juillet. Le poste pourrait être renouvelé.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pujaudran, 32, Gers, Occitanie

Pour notre restaurant/pizzeria à Pujaudran, nous recherchons un/une Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationà temps complet avec au minimum une première expérience réussie de 6 mois dans la restauration. Vous savez faire preuve de dynamisme et d'organisation vous avez avant tout le goût du service et du contact client. Vos missions principales : - Préparer/aider en cuisine (dressage des salades, plonge) - Préparer la salle et faire la mise en place - Accueillir et installer le client - Effectuer le service en salle - Dresser et débarrasser les tables Vous travaillez le lundi / le mardi / le samedi et le dimanche en horaires fractionnées de 11 h 00 à 15 h 00 et de 17 h 30 à 22 h 00 (fin de service le vendredi et le samedi à 22 h 30) - les horaires peuvent être discutées (sauf le vendredi-samedi soir) 3 jours consécutifs de repos (dimanche, mercredi et jeudi). Avantages : panier repas selon la convention et mutuelle prise en charge en totalité.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moyrazès, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes Maître Restaurateur de France et nous travaillons exclusivement avec des produits frais. Nous recherchons une personne motivée pour le service en restauration traditionnelle et une aide en cuisine. ***Description du poste : Entretien des locaux Mise en place Gestion de la salle et du service, supervisée par un BP service Art de la table Gestion des boissons du bar et gestion des vins en collaboration avec le responsable Vous intégrerez une entreprise familiale à taille humaine. ***Conditions : Contrat : CDI Jours travaillés : du mardi au dimanche, sans coupures Horaires : 10h-16h + un soir par semaine (vendredi ou samedi à définir) + un dimanche par mois Rémunération : à définir selon profil *** Prise de poste à) partir de début septembre ***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé avec prédominance polyvalence Caisse/salle H/F Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. Crescendo Thonon recrute un Employé Polyvalent avec prédominance Caisse/ Salle (H/F) Ce que nous attendons de vous : - Garantir un accueil personnalisé à chaque client. - Encaisser les clients rapidement. - Assurer la propreté de votre poste. - Effectuer la mise en place de la salle du restaurant. - Débarrasser les tables en respectant les techniques et procédures Crescendo. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez les chiffres et le maniement de l'argent, là c'est top ! Attention : Esprit d'équipe, prévenance et maitrise de son émotivité seront[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement où l'accueil et la satisfaction des clients sont au cœur de nos préoccupations. Vos missions: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité - Assurer la mise en place des tables et maintenir la propreté de l'espace de restauration - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Participer à la préparation des aliments si nécessaire - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous: - Avez une expérience préalable dans le service en restauration ou hôtellerie - Possédez un excellent sens du service client et aimez interagir avec les clients - Êtes capable de travailler efficacement sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence - Avez des compétences en préparation des aliments et éventuellement une expérience de barista - Êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire Si[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coulommiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Poste polyvalent aussi bien en cuisine qu'en accueil clientèle et pour le service en salle : - Préparation des plats simples, sandwichs, salades, boissons... - Accueil et prise de commande, - Tenue de la caisse, - Mise en place de la salle, - Service en salle, - Réception des livraisons, contrôle et rangement des marchandises, - Entretien de son poste de travail, plonge. Poste à temps partiel 25h par semaine avec horaires en coupure : service du midi 12h à 14h et service du soir 19h à 22h. Travail les samedi et dimanche, 2 jours de repos en semaine. Avoir idéalement une petite expérience en restauration et/ou un intérêt pour ce secteur professionnel.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Laventie, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Poste de SERVEUR/VENDEUR H/F en restauration rapide - Prise de poste immédiate Votre mission +Accueil et conseil clientèle + Prise de commandes et encaissements +Préparation, cuisson et service des produits +Entretien du poste de travail +Sens du service réactivité et esprit d'équipe +Formation sur place Pour postuler : Se présenter à la friterie avec votre CV. La friterie est ouverte du mardi au dimanche (ouverture services du midi et du soir). La friterie est fermée le lundi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pfetterhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous effectuerez au sein d'un restaurant traditionnel en plein pied de 25 couverts + 25 couverts en été (terrasse couverte), les tâches inhérentes au poste d'employée polyvalent de restauration. Vous assurez des tâches d'aide de cuisine et participer également au service en salle. En cuisine, vous apportez votre aide au cuisinier en préparant les assiettes etc. En salle : mise en place, gérer les réservations, l'accueil clientèle, la prise de commande, le service, la préparation des boissons, la vaisselle des verres, l'entretien des sols à la fin du service et autres éléments de votre zone de travail. Ouverture du restaurant du mercredi au dimanche.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le CFA CLPS L'Enjeu Compétences recherche des apprentis dans le cadre de la réalisation d'un Titre à finalité professionnel serveur en restauration en apprentissage. Nous avons plusieurs structures partenaires sur le secteur Nord Finistère. Formation de 12 mois à raison d'une semaine de cours toutes les 3 semaines. Démarrage possible entre Septembre 2025 et Janvier 2026 L'apprenti travaillera en étroite collaboration avec l'équipe du restaurant pour apprendre les compétences de base du service en restauration, notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table ; Prendre les commandes et recommander des plats et des boissons ; Servir les repas et les boissons à la table du client ; Assister les clients avec des demandes spéciales ; Assister dans le nettoyage et l'entretien du restaurant. Exigences du poste : Avoir un intérêt pour la restauration Être motivé Être capable de travailler efficacement en équipe Répondre aux critères de l'apprentissage. Poste possible en contrat de professionnalisation. Nous mettrons en place un stage d'immersion en amont du démarrage de l'apprentissage afin de sécuriser votre parcours Merci de contacter le CLPS pour un[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Billy-Montigny, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Depuis 40 ans, notre friterie vous régale avec ses délicieuses frites dorées et ses recettes gourmandes. Venez découvrir un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition et qualité. Rejoignez-nous et faites partie de notre histoire culinaire ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (H/F), vos missions sont : - accueil des clients - prise des commandes - préparation des sandwichs - maîtrise des différents modes de cuisson des steaks - connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - nettoyage de sa zone de travail Vous travaillez au sein d'une équipe de 9 personnes. Ouverture du mercredi midi au samedi soir + dimanche soir uniquement. Horaires en coupures : 11h30-14h30 / 18h30-22h30. Une immersion peut être mise en place avant le contrat ainsi qu'une formation avant embauche, en fonction de votre profil et votre expérience. Se présenter directement au sein du restaurant pour déposer son CV sur les jours d'ouverture à 13h30 (après le service) ou à 17h30 le mercredi ou le vendredi.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lubin-des-Joncherets, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pour notre restaurant de spécialités italiennes et pizzas implanté à St Lubin des Joncherets depuis 1989, nous recherchons un serveur expérimenté (H/F) pour un remplacement congé maladie de 4 mois à compter du mois de septembre. Vos missions en binôme: -mise en place de la salle -accueil des clients -prise de commandes -service -encaissement -entretien de la salle 40 couverts en moyenne. Vous travaillez du mardi au samedi pour le service du midi ou pour le service du midi et du soir , à convenir avec l'employeur. Vous avez IMPERATIVEMENT une expérience significative du service en restauration.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Maurens, 32, Gers, Occitanie

La Communauté de Communes des Coteaux Arrats Gimone est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale regroupant 30 communes en zone rurale, située sur l'axe RN 124, entre Auch et Toulouse. Elle recrute un agent de restauration collective / entretien (H/F) Grade recherché : Adjoint technique Statut : Contractuel (CDD du 07/07/2025 au 08/08/2025) Date de prise de poste : 07/07/2025 Lieu de travail : Maurens Temps de travail : 17,50 heures hebdomadaire VOS MISSIONS 1/ Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires Contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption) Effectuer les relevés de températures quotidiens Faire remonter les problématiques et anomalies constatées 2/ Préparer et servir les repas Dresser les tables (mobilier et vaisselle) Remettre les plats en température dans le respect des procédures établies Dresser les plats de manière adaptée au service Veiller à la fluidité du service dans le temps imparti 3/ Entretenir les locaux et le matériel de restauration Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Ranger, nettoyer et désinfecter les locaux et[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. Votre mission : Contribuer activement à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes) en participant à la fois aux tâches liées à la restauration (préparation, service, plonge, entretien) et à l'entretien général des locaux (hébergement, restauration, espaces communs). Les principales activités Sous la responsabilité du directeur de l'établissement et du chef de cuisine : Activités d'entretien et de logistique : - Assurer le nettoyage quotidien des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Cocon des Neiges, restaurant situé à Font-Romeu, cherche à renforcer son équipe pour la saison estivale, nous recherchons un(e) serveur(se) Vous aimez la relation clientèle et le secteur de la restauration ? Une première expérience réussie dans ce domaine serait un atout supplémentaire pour votre candidature. Missions principales : - Accueillir et installer les clients. - Présenter le menu et prendre les commandes. - Servir les plats et boissons avec efficacité et courtoisie. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Encaisser les paiements. - Assurer la mise en place des tables et le nettoyage après le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Informations sur le poste : - Type de contrat : CDD Saisonnier 39h, temps plein, avec une possibilité de renouvèlement - Cadre de travail : Nous offrons un cadre de travail agréable et convivial au cœur des montagnes pyrénéennes. - Rémunération : Salaire selon profil et expérience - possibilité de logement Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce restaurant de 30 couverts offre un concept très tendance qui combine plusieurs ambiances : Brunch et service du midi en semaine. un service du soir est assuré en plus le week-end (vendredi, samedi). Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Poste à pourvoir de maintenant à la Toussaint. Vous faites ainsi profiter les clients d'une expérience complète à différentes heures de la journée. Le large choix de vins avec plus de 300 références associé au concept de coffee shop permettent également de mettre en valeur la qualité et la convivialité. Pour occuper ce poste, nous recherchons une personne motivée et prête à épauler notre équipe. Avec l'équipe de cuisine, vos missions sont : - la plonge salle et batterie - Assister l'équipe de cuisine pour la mise en place (nettoyer et éplucher les légumes, rangement des commandes...) - Aider au nettoyage de la cuisine. Nous travaillons dans une ambiance décontractée mais avec beaucoup de rigueur. Horaires sans coupures : - de 9h à 19h en semaine - de 9h à 22h le vendredi et samedi - de 9h à 14h le dimanche (uniquement brunch) 2 jours de congés continus. Salaire[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Subway recherche un/e employé/e polyvalent/e de restauration. Vous intégrez les restaurants existants en formation (via le dispositif Préparation Opérationnelle à l'emploi si vous êtes demandeur/se d'emploi ou en direct si autre statut étudiant par exemple). Après une formation spécifique à la marque en entreprise , vous occupez le poste : accueil client, mise en place des produits, aide au choix, préparation des sandwiches, encaissement, entretien. Vous travaillerez plusieurs soirs en horaires de fermeture (jusque 23h) et vous pouvez être amené à travailler sur les 3 établissements Troyes, Pont Sainte Marie et Saint Julien Les Villas, vous devez donc être autonome dans vos déplacements;

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un Equipier en restauration / Serveur H/F. Vos principales missions : - Effectuer la mise en place - Accueillir les clients - Effectuer le service à table - S'assurer du bon déroulement du service - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Vos qualités : organisation et rigueur Poste à pourvoir en CDI à temps partiel ou temps complet selon vos disponibilités. Possibilité de se restaurer pour nos collaborateurs au sein de notre établissement et de bénéficier de réductions tarifaires. 2 jours de repos complets et consécutifs. Prise en charge de 50% des frais de transport en commun. Mutuelle d'entreprise et carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub. Possibilité d'évolution au sein du groupe Tommy's Diner. Conformément aux valeurs du Tommy's Diner en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à tous et à toutes.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulins-lès-Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un Equipier en restauration / Serveur H/F pour les vacances d'été du 30/06/2025 au 31/08/2025. Poste à pourvoir à temps partiel ou temps complet ( temps hebdomadaire à définir selon vos disponibilités). Vos principales missions : Effectuer la mise en place Accueillir les clients Effectuer le service à table S'assurer du bon déroulement du service Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Vos qualités : organisation et rigueur Possibilité de se restaurer pour nos collaborateurs au sein de notre établissement et de bénéficier de réductions tarifaires. Prise en charge de 50% des frais de transport en commun. Conformément aux valeurs du Tommy's Diner en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à tous et à toutes.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'Emploi recherche un serveur (se) pour un restaurant familial situé à Montreuil sur mer. Ce restaurant propose un service de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous viendrez compléter l'équipe en place uniquement le soir et le dimanche midi. Sous la responsabilité du chef de salle vos missions seront : - Accueil des clients - Suivi des tables en lien avec la cuisine - Envoi et débarrassage des plats Pas de prise de commandes. Restaurant ouvert uniquement le soir et le dimanche midi et soir. Vous serez en repos les lundi mardi et le jeudi vous interviendrez au bar de l'hôtel. PROFIL Vous possédez idéalement une première expérience en service restauration dans le cadre d'un emploi saisonnier par exemple et souhaitez continuer dans ce domaine. Des compétences en bar seront appréciées . Formation assurée à la prise de poste. Vous aimez le contact client et savez prendre des initiatives. De nature dynamique et souriant (e) cet emploi est fait pour vous. CONTRAT DE TRAVAIL Type de contrat : : CDI 35h Date de démarrage : Dès que possible Rémunération: Selon profil Pour Postuler : CV et lettre de motivation à envoyer[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Nous sommes une start-up lyonnaise qui réinvente l'hôtellerie-restauration en milieu rural. Convaincus que l'authenticité et la convivialité sont les clés d'une expérience réussie, nous développons des lieux de vie chaleureux et engagés, où nos équipes et nos clients se sentent bien. Pourquoi nous rejoindre ? Parce que tu veux évoluer dans un environnement dynamique et participer activement à la gestion et au développement de nos établissements, qu'ils soient déjà en activité ou en ouverture. Tu aimes relever des défis, avoir un impact concret et travailler dans une entreprise à taille humaine où chaque journée est unique. Ta mission, si tu l'acceptes : Aux côtés de la Direction, tu seras un véritable pilier opérationnel et stratégique. Ton rôle s'articulera autour de trois axes majeurs : -----Gestion opérationnelle : assurer le bon fonctionnement quotidien des établissements (hébergement, restauration, services associés), garantir la satisfaction client et optimiser les performances. -----Management & RH : encadrer les équipes sur site, les accompagner dans leur montée en compétences et insuffler l'état d'esprit de notre entreprise. -----Développement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dynamique, conviviale et passionnée par le goût et le service client. Vous serez un élément clé du bon fonctionnement de notre établissement, avec une vraie polyvalence au quotidien. Vos missions principales : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller dans leurs choix ; Prendre les commandes sur place ou à emporter ; Encaisser les paiements en toute autonomie ; Aider à la préparation des commandes simples si nécessaire (boissons, desserts...) ; Veiller à la propreté de l'espace de vente et à l'approvisionnement ; Participer à la bonne ambiance générale et à la satisfaction des clients. Profil recherché : Dynamique, motivé(e), avec un bon sens du service ; À l'aise avec les outils de caisse ou prêt(e) à apprendre ; Organisé(e) et ponctuel(le) ; Une première expérience en restauration rapide ou en vente est un plus, mais débutant accepté si motivé(e) et sérieux(se). Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable, à taille humaine ; Des horaires adaptables (temps plein ou partiel) ; Des perspectives d'évolution à moyen terme ; Repas offert pendant la prise de poste. Horaires : midi,[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez essentiellement dans la réalisation de tacos : de la mise en place, confection, gestion des stocks et nettoyage de votre plan de travail. Une expérience de 2 ans minimum ou plus dans la restauration rapide / fast food est impérative. Service en continue Vous intégrez l'équipe du soir - horaires : - en semaine 18h-23h - vendredi et samedi 18h-02h - repos le mercredi + un jour en semaine - Travail les jours fériés Permis appréciable si besoin que le personnel puisse récupérer de la marchandise manquante. Une voiture sera à disposition.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de compléter , nous recherchons un.e serveur.se en restauration. Au sein de notre restaurant traditionnel, vous aurez pour principales missions: - assurer la mise en place et le dressage des tables - accueillir et servir les clients - réaliser les encaissements - vous pourrez également intervenir au bar. - entretenir les locaux et participer à la plonge Vous êtes autonome sur le poste et maîtrisez la gestion de la salle, une première expérience est nécessaire pour occuper le poste. Vous êtes dynamique et aimez le contact clientèle. Vous travaillez mercredi, jeudi et dimanche sur le service du midi; vendredi et samedi midi et soir en coupures. Prise de poste immédiate Une période d'immersion peut être envisagée à la prise du poste

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle hôtellerie restauration et congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez notre équipe et vous n'aurez jamais l'impression de travailler ! A la recherche d'un emploi, en pleine réorientation ou envie de travailler dans un cadre exceptionnel avec une équipe au top ? La Crêperie du Pont agrandit son équipe et recherche son/sa nouvelle serveur(se) : avec une motivation débordante, une bonne humeur imperturbable, un esprit d'équipe entraînant et une envie de bien faire à toute épreuve. Débutants acceptés ! Vos missions : - Mise en place de votre salle - Accueillir les clients et les installer - Présenter la carte et les suggestions du chef de cuisine - Prendre les commandes - Servir vos clients - Encaissement Profil : - Vous avez une expérience dans l'hôtellerie restauration et/ou avec la clientèle ; - Vous êtes rigoureux et autonome, et aimez trouver des solutions aux problèmes ; - Travailler au bord de l'eau vous fait rêver ; - Vous avez un humour débordant ? (Oui ! on travaille, mais on peut rigoler de temps en temps tant que le travail est achevé et les clients satisfaits !) - Disponible les midis et soirs, le week-end et les jours fériés, horaires flexibles Avantages : - 2 jours de repos dans la semaine - Plateaux repas[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous évoluerez au sein d'un environnement stimulant où la satisfaction client est notre priorité. Vos missions : - Prise de commandes : Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes de manière rapide et efficace. - Encaissement : Gérer les transactions en toute sécurité et avec précision. - Appels téléphoniques : Répondre aux appels des clients pour la prise de commandes ou pour toute demande d'information. - Service au comptoir : Servir les commandes avec soin, en veillant à la présentation des plats et au respect des délais. - Promotion des menus : Informer et conseiller les clients sur nos menus, y compris les nouveautés et promotions. - Vente additionnelle : Proposer des produits complémentaires pour augmenter le panier moyen des clients. - Mise en place et mise en avant des produits : Veiller à la présentation attrayante des produits en vitrine, au bon étiquetage des articles, et à la gestion des dates limites de consommation (DLC). - Entretien de l'espace de travail : Assurer la propreté et l'hygiène du comptoir et des zones de service. Profil recherché[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ?Nous sommes une start-up lyonnaise qui réinvente l'hôtellerie-restauration en milieu rural. Convaincus que l'authenticité et la convivialité sont les clés d'une expérience réussie, nous développons des lieux de vie chaleureux et engagés, où nos équipes et nos clients se sentent bien. Pourquoi nous rejoindre ?Parce que tu veux évoluer dans un environnement dynamique et participer activement à la gestion et au développement de nos établissements, qu'ils soient déjà en activité ou en ouverture. Tu aimes relever des défis, avoir un impact concret et travailler dans une entreprise à taille humaine où chaque journée est unique. Ta mission, si tu l'acceptes :Aux côtés de la Direction, tu seras un véritable pilier opérationnel et stratégique. Ton rôle s'articulera autour de trois axes majeurs : Gestion opérationnelle : assurer le bon fonctionnement quotidien des établissements (hébergement, restauration, services associés), garantir la satisfaction client et optimiser les performances. Management & RH : encadrer les équipes sur site, les accompagner dans leur montée en compétences et insuffler l'état d'esprit de notre entreprise. Développement & ouverture :[...]

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez acquérir un diplôme et découvrir le monde du travail dans un secteur riche en opportunités ?Rejoignez-nous ! ?La Région Auvergne-Rhône-Alpes propose à 4 apprenti(e)s de préparer un diplôme en restauration (CAP PSR, Cuisinier, titre professionnel). Vous allierez formation théorique et pratique dans un organisme de formation (CFA) et la mise en application concrète sera effectuée au sein du lycée :- LYCEE LEONARD DE VINCI-YSSINGEAUX - LP JEAN MONNET-LE PUY-EN-VELAY?Vous êtes dynamique, ouvert aux autres, prêt à travailler en équipe et à vous investir ? Votre maître d'apprentissage sera à vos côtés pour mettre en valeur tout votre potentiel et vous accompagner vers la réussite de votre projet professionnel. Activités envisagéesMettre en place la salle de restauration, la chaîne et distribuer les platsNettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine Participer à la préparation des repas (entrées, desserts.)Nettoyer les  locaux et les matériels du service de restaurationTrier et évacuer des déchets? Recrutement à compter du 01/09tre apprenti(e) à la Région c'est aussi :Une rémunération attractiveDes congés en période de vacances scolairesDes coûts de formation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste NON LOGE (toute candidature hors bassin géographique ne sera pas étudiée, d'autant plus que les horaires sont en coupure) à pourvoir DES QUE POSSIBLE jusqu'au 23 novembre 2025, vous possédez un minimum d'expérience dans le domaine de la restauration (toute candidature débutante ne sera pas non plus étudiée). Vous accueillez les clients, prenez les commandes et assurez le service à table. Vous effectuez la mise en place de la salle et aidez ponctuellement à la plonge. Vous bénéficiez de 2 jours de congés consécutifs, à déterminer avec l'employeur.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous effectuez le service, l'accueil des clients, l'enregistrement des commandes et la mise en place de la salle. Vous serez responsable d'un carré de 40 couverts Vous travaillez en équipe de 4 à 8 personnes. Vous êtes assisté d'un Runner. Restauration traditionnelle. Vous travaillez hors saison tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. Vous travaillez juillet août tous les midis ainsi que le jeudi, vendredi et samedi soir. Contrat du 01 juin à fin aout Possibilité d'allonger la durée du contrat (début avril fin septembre) en participant au montage et démontage du Club. POSTE NON LOGE

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le CLEM recrute pour son accueil de loisirs un agent de restauration collective et de propreté des locaux. PARTIE AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE : Pour environ 35 couverts, les repas sont livrés par une société spécialisée Missions : - Mise en place de la table - Contrôle des température suite à la livraison des repas - Réchauffage des repas, dans le respect des normes HACCP - Service des enfants avec l'aide des animateurs présents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la partie restauration et de la cuisine - Sortir les poubelles du service PARTIE AGENT D'ENTRETIEN/DE PROPRETE DES LOCAUX Locaux fréquentés par une trentaine d'enfants, environ 5 à 6 salles Missions : - Nettoyage des locaux utilisés par le centre de loisirs Horaires : Horaires : Les mercredis en période scolaire : de 11h00 à 14h30 (soit 3h30) pour le midi Deuxièmes semaines des petites vacances scolaires ( automne, fin d'année, hiver, printemps - fermé les jours fériés) et les quatre premières semaines des vacances estivales : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 (soit 3h30 par jour) et 1h30 de ménage à partir de 17h00 (par exemple 17h00-18h30 ou 18h30-20h00 ....) Contrat[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La fonction restauration dépend de la Direction des Achats, du Développement Durable et de la Logistique du groupe APHP Sorbonne Université. Elle est constituée de 6 unités de production alimentaire, dont une unité centrale située à Charles-Foix qui produit pour le site de Rothschild. Cette UCP assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients et le personnel de l'hôpital Charles Foix (crèche et salle de garde comprises). 1500 repas/jour sont produits en liaison froide et 170 repas en liaison chaude pour le restaurant du personnel. Missions générales : -Assurer la production des repas dans une démarche d'amélioration continue -Respecter les objectifs communs au service de la restauration et au GH Sorbonne-Université Missions permanentes : Process de production - Assurer les différentes cuissons et assaisonnements du secteur de la production chaude -Réaliser des productions en pâtisserie -Maitriser les différentes techniques de cuisson et utilisation des matériels spécifiques à la collectivité -Suivre quantitativement et qualitativement les productions -Respecter les fiches techniques de fabrication -Respecter les modes de préparation -Ajuster les productions[...]

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) polyvalent de conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31) Contrat : Temps complet / CDD Horaires : 9h00 - 16h45 - 30 minutes de pause- lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 9000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs sur site Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Conditionnement. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les procédures de l'entreprise. Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène,[...]